LES HOMMES

Population totale : 314 968 habitants

Source : INSEE - recensement général de la population 1999

Population agricole active

Effectifs
en 1988
en 2000
Chefs d'exploitation et co-exploitants
9613
5224
Conjoints non co-exploitants
7484
3505
Autres actifs familiaux
8668
4708
Total population familiale
25765
13437
Salariés agricoles permanents (non familiaux)
2147
1667

Source : Agreste – recensement général de l'agriculture 2000

Age des chefs d'exploitation et des co-exploitants (au 31.12)

Effectifs
en 1988
en 2000
Moins de 30 ans
590
265
De 30 à 39 ans
1444
1021
De 40 à 49 ans
1619
1458
De 50 à 54 ans
1316
834
De 55 à 59 ans
1868
605
De 60 à 64 ans
1480
363
65 ans et plus
1296
678
Total
9613
5224

Source : Agreste – recensement général de l'agriculture 2000

Main d'oeuvre agricole

Nombre d'UTA (unité de travail annuel)
en 1988
en 2000
Chefs d'exploitation et co-exploitants
7220
4056
Conjoints
2998
862
Autres actifs familiaux
665
255
Ensemble des actifs familiaux
10883
5172
Salariés permanents
1903
1393
Salariés saisonniers
583
812
ETA – CUMA
51
41
UTA totales
13420
7418

Source : Agreste – recensement général de l'agriculture 2000